09 mars 2017

Soufflé au Fromage In-ra-ta-ble

Je ne sais pas pour vous, mais chez nous le soir c'est souvent la galère pour avoir des idées de repas. En été, ça va car avec quelques crudités (et un peu d'imagination !) on peut faire de succulentes salades de saison, ainsi que des quiches, mais en hiver avec un mari qui n'aime pas la soupe c'est un peu plus compliqué ! Un jour, où j'étais nostalgique des bons soufflés au fromage de ma Maman, je me suis dit "et pourquoi pas moi" ?! J'ai aussitôt été sur le net et déniché cette recette qui est d'une simplicité enfantine et que je... [Lire la suite]
Posté par Misti Cat à 18:13 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

24 décembre 2015

Gourmandises de Noël

En cette veille de Noël, je vous propose quelques recettes de gourmandises glânées ici et là. Je commence avec le blog Papilles et Pupilles qui regorge de bonnes choses . Voyez plutôt :  Recette de mendiantsUne recette simplissime. Il vous suffit d'avoir un excellent chocolat noir : Chocolat noir Manjari, 64% de cacao de chez Valrhona. pour moi. On va utiliser la technique du tempérage pour obtenir un chocolat bien brillant.http://www.papillesetpupilles.fr   Recette d'orangettes au chocolatChez nous il n'y a... [Lire la suite]
Posté par Misti Cat à 08:06 - - Commentaires [8] - Permalien [#]